口腔是仅次于肠道的人体第二大微生物栖息地，这里寄居着细菌菌，真菌和病毒，种类可以超过1000种之多，而细菌是口腔中的主要居民，种类有700种。比起干燥的皮肤，口腔湿润的环境似乎更适合做细菌的梦想家园。口腔复杂多变的环境，可谓有山有水，高低起伏，气候多变，四季分明。口腔中的牙齿、龈沟、舌、颊粘膜、硬腭、扁桃体等等这些高低不平的表面为各种微生物提供了栖息之地，共同形成了口腔微生态系统。
而越来越多的临床和研究表明“益生菌+口腔健康”玩的可不只是概念，而是有充分的理论根据。
关于益生菌对口腔健康的影响，许多学者做了相关的研究和观察，发现益生菌能够减少致病菌的定植，抑制致病菌的生长繁殖，确实减少了致龋菌、牙周致病菌和口腔念球菌等口腔内唾液和牙菌斑中致病微生物的水平。另外，还发现益生菌降低儿童的龋患风险，并且能够有效地改善牙周病状况，减轻牙周病患者的各项临床指数。
国外还出现过使用益生菌预防牙齿疾病的新方法。在最近进行的随机、双盲和安慰剂控制的若干临床研究中，证实使用某种特定的益生菌株可对口腔健康产生很好的效果。
在欧洲（瑞典）进行的某项研究中，60个患有龋齿的病人被分为3组，每组20人，分别服用安慰剂和两种不同的益生菌株。结果显示服用益生菌的受试者中有85%的人牙齿健康状况有所改善。大概经过两周的益生菌治疗后就会有明显的效果，若对齿龋炎进行长期的益生菌治疗，效果会更显著。
在日本广岛牙科学院进行的另一项研究中，40名志愿者每天坚持饮用含临床证实的益生菌的酸奶，持续时间为两周。结果显示80 %的志愿者的口腔中变异链球菌的数量明显下降。
口腔健康对于女性一生的影响包括妊娠问题、呼吸道疾病、心血管疾病和糖尿病等。口腔健康确实是孕产妇面临的一个重要健康问题。正如西方俗话所言，“每次怀孕都会掉一颗牙齿”。牙周炎与早产发生有关，但孕妇口腔健康问题没有得到足够的重视。牙周炎是与女性健康的一个危险因素。研究表明，乳双歧杆菌HN019有改善牙周炎的作用，包括减少牙周袋深度、减少探诊出血、促进从牙周炎相关的口腔菌群向健康的口腔菌群转变，以及减少促炎症标志物等。使用乳双歧杆菌HN019干预后，患者的牙周炎愈合得到很大改善，降低了治疗成本并减少了治疗中的病患伤害。
根据我国第三次口腔健康流行病学调查显示，我国5岁儿童乳牙龋病的患病率为66.0%，12岁儿童恒牙龋病的患病率为28.9%，35～44岁中年人龋病患病率为88.1%，65～74岁老年人龋病患病率为98.4%。我国龋齿等口腔问题的发病率较高，形势不容乐观。所以使用益生菌牙膏或者益生菌补充剂，可以补充口腔活性益生菌缺乏，改善口腔微生态平衡，防止各类口腔疾病的发生，减少感冒病毒从口腔及呼吸道内进入体内。同时还可通过微生态调节方式，抑制致病菌的生长繁殖，从多个角度保护口腔及全身健康。
