“减肥”就是终身奋斗目标！“瘦成一道闪电，照亮你灰暗的天空！”多么熟悉的座右铭啊。可是大家在尝试过针灸、拔罐、抽脂、节食、减肥药、代餐、运动后，费了九牛二虎之力还是没能让你们身上的肉肉掉下来，是不是？
然而最近在《Cell Research》上发表的一篇文章却给我们指出了另一个简单易行的减脂方法—多种方式间歇性禁食，今天忍不住要与你们分享满满的干货哦。不多说了，直接进入正题！
间歇性禁食
这里指的间歇性禁食（Intermittent Fasting）是指周期性地在一定的时间内保持零热量或者低能量摄入。间歇性禁食可以用多种方式进行，但最基本的原则是正常热量饮食与节食交替进行。与传统上的辟谷或饥饿减肥法有很大的不同，不需要长期禁食。
这里给大家分享实操性比较强的三种间歇性饮食：可以按照16:8或者20:4或者24:0的方式实施间歇式饮食和断食。即每天保持16个小时禁食，剩下8小时正常饮食；或者每天保持20个小时禁食，4小时正常饮食；或者隔日禁食法（禁食24h后，第二天正常饮食）,但是对比前两种方法，隔日禁食法减脂效果最好，间歇性禁食相对长期完全禁食，这种方法时间短、见效快，且很好坚持哦。
每日三餐时的燃脂情况
（红色面积代表储存脂肪情况，绿色面积代表消耗脂肪的情况，红色面积大于绿色面积，说明身体在储存脂肪）
每日两餐时的燃脂情况
（红色面积小于绿色面积，说明身体在消耗脂肪，起到减脂减重作用）
每日一餐时的燃脂情况
（红色面积远小于绿色面积，说明身体显著性消耗脂肪，减脂减重较好）
拿16:8来举例说，你把进食的时间定在12点到20点，然后从20点之后到第二天中午12点前禁食就好。如果你身体没有任何不适甚至因为间歇式饮食，精力更充沛以及体重控制的很好的话！这种间歇性禁食可以持续三天到三周不等，这种类型的间歇性禁食已被证实在减重、提高胰岛素敏感性及其他慢性疾病上都有很好的效果哦。
间歇性禁食潜在用途
1.对于肥胖
间歇性禁食已证实对顽固性肥胖和病态肥胖患者的治疗是有效的，间歇性禁食看似严格，实际上具有良好的依从性，大部分患者坚持下去，间歇性禁食可以使能量供给方式改变，代谢效率提高，氧化应激减少，都能够使肥胖患者明显降低体重，这也提示未来是临床上一个非常重要的治疗方法。
2.对于2型糖尿病
肥胖患者往往导致2型糖尿病，对这些患者最初生活方式的干预旨在降低体重。间歇性禁食食耐受性更高，通过改善代谢参数、胰岛素水平和胰岛素敏感性，可以降低试验动物糖尿病的发病率，提高其胰岛素敏感性。
3. 对于心血管疾
间歇性禁食对于心血管疾病高风险人群是一种潜在的治疗方法。动物试验中，间歇性禁食与体育锻炼一样可以带来心血管方面的获益，包括血压和心率的改善。研究发现，间歇性禁食可以改善心血管生理参数，通过促血管新生、抗凋亡、抗重塑作用提高心肌缺血的存活率。
间歇性禁食同样具有心脏保护作用，可以使试验动物抵抗缺血性损害，这可能与其增加脂肪细胞因子脂联素、瘦素、IL-6、TNF-α及IGF-1。这些改变可以降低低密度脂蛋白和甘油三酯含量，减少心血管疾病的潜在风险。
间歇性禁食提供了一种促进减肥和改善心血管健康的方法，而且这种方式的干预既低成本又低风险，未来有可能被认为是一种医疗干预措施。
此外，间歇性禁食可能会延迟年龄相关疾病的发作，间歇性禁食是人体内在的修复工具，拥有治愈的力量。如癌症和阿尔茨海默病等神经退行性疾病。禁食还可以提高学习和记忆能力，并延长寿命。不过，在执行时，一定要有专业人员（医生或营养师）的指导。
最近的美国国立卫生研究院国家癌症研究所的一项研究更是揭秘了间歇性禁食的减脂机理，实验表明：间歇性禁食中的隔日进食法能极大的促进脂肪的燃烧，减少体重，这个方法主要是改变肠道菌群组成，使发酵产物乙酸盐和乳酸盐的升高，这两种物质可以选择性上调棕色化细胞的单羧酸盐转运蛋白，使腹股沟处具有储存脂肪作用白色脂肪组织选择地刺激脂肪棕色化，形成较多的具有燃烧脂肪作用棕色脂肪组织，通过加速脂肪燃烧，减少体重，同时显著改善肥胖、胰岛素抵抗和肝脂肪变性。
间歇性禁食并非对每个人都合适。根据Michael Mosley博士的说法，间歇性禁食不推荐给以下几类人：
1. 体重不足
2. 饮食失调
3. 1型糖尿病
4. 怀孕（或哺乳期妇女）
5. 近期做过手术
6. 精神健康状况不佳
7. 发烧或身体不适
8. 处方中有华法林的患者
